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二枚橋

Author:二枚橋
戸田市の本格焼酎Barです。店内は禁煙で服や髪などにニオイが付きにくいBarです。米、麦、芋、黒糖など、こだわりの本格焼酎を常時300種類以上そろえております。
http://2maibashi.com

所在地

埼玉県戸田市新曽南1-1-25 TEL:050-3553-3074 営業時間:19:00~24:00 定休日:火、水曜

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麦汁 超にごり

Category: お酒  

麦汁 超にごり(むぎしる ちょうにごり)
・麦焼酎
・25度
蒸留方式:常圧
麹:白麹
1次仕込み:甕
2次仕込み:タンク
無濾過

二枚橋では定番の 麦汁 の限定商品。

00393.jpg

通常の仕込みでは蒸留後のタンクに浮かぶ油をすくい、さらに濾過をするところ、
その2つの工程をせずにそのまま瓶詰めされた麦汁。

これ以上ないほどに濃い麦焼酎です。

00394.jpg
透明な瓶にもかかわらず、にごっていて向こうが見えません。
 2015_07_18



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