もしくは 本格焼酎Bar「二枚橋」のblog 葉心
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二枚橋

Author:二枚橋
戸田市の本格焼酎Barです。店内は禁煙で服や髪などにニオイが付きにくいBarです。米、麦、芋、黒糖など、こだわりの本格焼酎を常時300種類以上そろえております。
http://2maibashi.com

所在地

埼玉県戸田市新曽南1-1-25 TEL:048-441-3057 営業時間:19:00~24:00 定休日:水曜・祝日

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葉心

Category: お酒  

葉心
・青じそ焼酎
・25度

添加物などで香りづけをするのではなく、原材料に青紫蘇そのものを使用。


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口の中に新鮮な青紫蘇の香りがすっきりと広がります。

高田酒造場様の中では製造過程のなかで一番手間がかかっているかもしれない焼酎。
葉っぱの芯の部分を入れてしまうと渋みが出てしまうそうで、1枚1枚取り除いて仕込むそうです。
 2014_11_15



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