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二枚橋

Author:二枚橋
戸田市の本格焼酎Barです。店内は禁煙で服や髪などにニオイが付きにくいBarです。米、麦、芋、黒糖など、こだわりの本格焼酎を常時300種類以上そろえております。
http://2maibashi.com

所在地

埼玉県戸田市新曽南1-1-25 TEL:050-3553-3074 営業時間:19:00~24:00 定休日:火、水曜

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九州3日目(豊永酒造様)

Category: 蔵元様  

寿福酒造様の後に向ったのは6月にもおじゃまさせていただいた
豊永酒造様
・豊永蔵
・自我田
・華吟

などなど

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入口の貯蔵タンクもなくなり一層わかりにくく、通り過ぎてしまいそうでした。


新商品の仕込みをしているタンクをのぞかせてもらいました!
00252.jpg

熊本県産はだか麦、白麹と黒麹のブレンド。
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商品名もまだ決まっていないそうです。来年がたのしみですね!

自我田の田んぼです。
去年田植えした部分を刈らせていただきました!
00254.jpg

田植えの様子はこちら

00255.jpg
今は造っていない「完がこい麦」22年前の商品です。
貴重なため頂くことはできませんでしたが、写真を撮らせていただきました。


今回特別にいただいたのは、

有機芋焼酎
00256.jpg
4合瓶1本だけです。とても貴重です。


有機芋焼酎、豊永酒造様の詳しいことは二枚橋で。
 2014_10_15



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