九州2日目(大和一酒造様)
Category: 蔵元様
深野酒造様の後に向かったのは
大和一酒造様
・温泉焼酎夢
・牛乳焼酎夢
など、二枚橋の定番メニューの蔵元様。

温泉水を使用した焼酎の源泉。
ボコボコ湧いていて、流れていくのがもったいないです。

温泉を頂きました。
うまい。
温泉水が体にしみわたり、体が浄化された気分でした。
この何の変哲もないタンク、

実は社長様のお父様が造られたそうです。
床に埋まった甕なども、今は作る業者さんがいなく
どこの蔵元様も大切に扱っているそうです。

床下のタンク。
ふたを開けると牛乳焼酎の香りが押し寄せてきます。
牛乳焼酎の原酒が貯蔵されていました。

蒸留器もかなり年期がはいっています。

昔に使用されていた蒸留器の再現をするために、蒸留器を作ったそうです。
何でも作ってしまう、いろいろ考えるところが
私と同じにおいを感じさせますね

昔使用されていた煙突。
木がはえてしまっていますが、
縁起がいいという事で大事に剪定しているそうです。
大和一酒造の社長様はおもしろい。
思わずここ働きたいです と言い出してしまいそうでした。
大和一酒造様
・温泉焼酎夢
・牛乳焼酎夢
など、二枚橋の定番メニューの蔵元様。

温泉水を使用した焼酎の源泉。
ボコボコ湧いていて、流れていくのがもったいないです。

温泉を頂きました。
うまい。
温泉水が体にしみわたり、体が浄化された気分でした。
この何の変哲もないタンク、

実は社長様のお父様が造られたそうです。
床に埋まった甕なども、今は作る業者さんがいなく
どこの蔵元様も大切に扱っているそうです。

床下のタンク。
ふたを開けると牛乳焼酎の香りが押し寄せてきます。
牛乳焼酎の原酒が貯蔵されていました。

蒸留器もかなり年期がはいっています。

昔に使用されていた蒸留器の再現をするために、蒸留器を作ったそうです。
何でも作ってしまう、いろいろ考えるところが
私と同じにおいを感じさせますね

昔使用されていた煙突。
木がはえてしまっていますが、
縁起がいいという事で大事に剪定しているそうです。
大和一酒造の社長様はおもしろい。
思わずここ働きたいです と言い出してしまいそうでした。