加那(かな)
・黒糖焼酎
・30度
蒸留方式:常圧
麹:白麹
1次仕込み:甕
2次仕込み:タンク
貯蔵:タンク1年、樫樽1年

珊瑚を1年間樽貯蔵した加那。
1年という短い貯蔵期間のため、淡い琥珀色で
すっきりとした黒糖のうまみと、ほんのりとした樽の香りが味わえます。
西平酒造 様 見学レポートはこちら
・黒糖焼酎
・30度
蒸留方式:常圧
麹:白麹
1次仕込み:甕
2次仕込み:タンク
貯蔵:タンク1年、樫樽1年

珊瑚を1年間樽貯蔵した加那。
1年という短い貯蔵期間のため、淡い琥珀色で
すっきりとした黒糖のうまみと、ほんのりとした樽の香りが味わえます。
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